偶看新闻日月同辉交易系统:竟然用自家的锅子就能做披萨
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/26 05:51:01
马上进入正题，介绍制作过程啦：
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准备自发粉，大概三杯左右就可以。
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准备好各种配料，洋葱半只，青椒红椒都半只就够了，蘑菇两三只，或者别的蔬菜等。烤红肠、培根。
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蔬菜全部切丝，肉类切片。奶酪切丝，最好买到本身就是碎丝的奶酪。
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准备开始做了：先热锅，然后加少许油。
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把面团在锅底压成面饼。
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面团压成和锅底一般大小的饼。
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用筷子戳些小洞，便于透蒸汽，并且可以事先切好几片，等会儿好切开，因为家里没有店里那么大的盘子，不方便切分。
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抹些番茄酱。
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先放一些洋葱。在洋葱上面放一层奶酪。
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抹些番茄酱。
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先放一些洋葱。在洋葱上面放一层奶酪。
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继续放青椒、红椒、蘑菇等蔬菜，可以跟自己的喜好放自己喜欢的蔬菜。
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在上面再放一层奶酪。
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在上面再放烤香肠、培根或者自己喜欢想东东。
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最后再在上面放一层奶酪，放奶酪的目的是做好后会有很多的拉丝，但这次用的奶酪似乎效果不是很好，没有以前做的拉丝多。看来还是要买那种进口的碎的奶酪。
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好了，盖上盖子，先大火2分钟，然后小火25分钟左右，就可以了。注明：可能一般的锅子不能做的，要传导性比较好的锅才能做。