比之匪人不亦伤乎:休闲小食-香烤紫菜酥
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/19 13:51:28
香烤紫菜酥
原料:
无沙紫菜20克、麻油15克、白芝麻1大勺、盐1/4小勺。
做法:
1、无沙紫菜用剪刀剪成小块;
2、找一个大一点的容器把紫菜放入,淋入麻油拌匀;
3、再把白芝麻和盐加进去拌匀;
4、把混合好的紫菜均匀地铺排在烤盘上;
5、放入已经预热到140的烤箱烘烤12-15分钟;
6、取出放凉之后就会很酥脆了,尽快吃完,吃不完的放入容器中密封保存以防受潮回软。
补充:
1、烤紫菜的时候烤箱温度不要调太高,以防烤焦,家中如果没有烤箱,可以将拌好的紫菜放入炒锅,用中小火来干炒;
2、紫菜酥如果保存不当回软的话,再放入烤箱用低温烘烤几分钟就可以恢复酥脆的口感。
香香脆脆的紫菜酥非常可口,让人一口接一口的吃不停~~
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