上海爱康保利百度百科:什么季节吃什么水果 你都知道吗?

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/03/28 17:44:43


  “不仅是葡萄,还有其他一些水果、蔬菜没到成熟期也会早早地出现在人们的面前,一些急于尝鲜的人,会花高价购买。”北京市农林科学院林果所所长、研究员王玉柱告诉记者,一些惟利是图的商贩和果农正是抓住了消费者的这种心理,才用催熟剂让没成熟的水果早熟,但这些人从不考虑人们的身体健康。因此,王所长提醒消费者,在露地生长的水果应遵照自然生长规律,什么季节吃什么水果。当然,大棚里生产的返季节水果除外。正常充分成熟的果实,才具有该品种所应该具有的丰富营养和香甜口感。

  一月——猕猴桃。如果猕猴桃太硬,把猕猴桃装入塑料袋内,再把切开的梨或苹果同袋混装,然后将袋口密封3~5天,催熟后食用。柿子有去疲劳的作用。

  二月——甘蔗。冬天吃甘蔗,最好将其切成20厘米—30厘米的小段,放入锅里煮十来分钟后捞起趁热削皮吃,比生吃更甜。

  三月——菠萝。切片泡入淡盐水中,放冰柜里冰后食用,会更香甜好吃。

  四月——芒果、山竹。山竹挑选的时候,注意看蒂是绿色的,捏起来外壳比较软的才是新鲜的。打开以后,里面的肉质是纯白色。如果外壳硬得像石头一样,多半是不能吃了。

  五月——草莓、荔枝。5月份上市的荔枝,多是三月红等早熟品种,味道稍带酸味,属中低档品种,6月中旬是荔枝的最好时节,糯米糍、妃子笑、桂味等味甜香浓的优良品种开始上市。

  六月——樱桃。6月中旬至6月30日正常采摘时间。购买时选择果实饱满结实、带有绿梗的樱桃。在3~5度下可以存放5天,常温下最多两天。

  七月——桃子、李子。桃子饱人,李子伤人,所以桃子当饭吃都没关系,但李子可要限量吃。

  八月——西瓜。夏天出汗多,丢失营养也多,适当吃些西瓜,不仅能补足丢失的水分,更能增加营养。西但瓜性凉,感冒者不宜多吃西瓜。

  九月——葡萄。早上市的葡萄除了早熟品种外,一般都是催熟的,略带酸涩味,且含激素量大,对身体不好,建议吃正常上市的葡萄。


  十月——梨子。生津止渴,这时的天气容易感冒,嗓子不好,最长喝的就是煮白梨。

  十一月——苹果。十一月大部分苹果都上市,有些苹果适合新鲜吃,有些存放到冬天味道比较好。

  十二月——桔子。最有名的当然是芦柑了,想吃芦柑最好去经常买水果的店,要不然很容易被小摊贩欺骗的。