偶看新闻内衬塑钢管卡环式连接:平常自在心——自制豆浆和豆渣饼
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/20 00:08:27
原来五月的脾气比四月好，每天都是风和日丽的，不象四月那样捉摸不定。
吹着宜人的风，睡梦也进入得香甜。梦见美丽宽敞的校园、标新立异的图书室……不小心被电话铃声吵醒，没有接，也不知道是谁。
木色的家居、绿色的常春藤，充满田园的气息。
终于把我买的那些棉的、麻的、碎花的、小格的、素色的布布整理出来，洗好晾晒、熨烫平整，心里也象平整了一样的妥贴。
我想也许男耕女织的传统一直流淌在女人的血液里，所以当女人拿起针线，内心的一片荒芜才可以充实。
家看起来更有家的样子，生活也因而感觉更美好。大餐桌除了偶尔聚餐并不常用，现在成了我的手工工作台。藤筐里有针线、花边、钮扣、尺子、剪刀……晚上把闲置的落地灯摆在桌边，继续，不知疲惫，缝制的时候内心细腻温柔。
第一件手工包包终于赶制出来了，还没来得及拍照，下次再发。黄麻、素色，简约到极致，却有大气之美。大爱呀，完全手工缝制，我的手工真是精致呀，呵呵，连每块布料的包边都用手工缝好的……
这次回东北把证严法师的书也带回来了，一直放在父母那里。对于佛教的信仰很少会提起，因为觉得信仰在心中就好。皈依的寺院是一个小寺院，现在倒觉得当初师父给起的法号很好——“常静”，是否正符合时常平静心的意思呢？
对于人的不快乐，不是因为得到的太少，而是因为要求得太多。
我觉得相对于在寺庙修行的僧侣来说，我们只是在尘世中修行而已。多给自己积累一些品行，少一些恶言恶语吧。“若知前世因，今生受者是；若知来世果，今生做者是。”
博客上的恶言恶语似乎永不止歇的，我想那些攻击者除了给自己增加罪恶外，并不能给我带来任何伤害。我所不理解的是这些人内心的丑恶，就象这些人永远无法理解我一样。
其实那些话禁不起半点推敲，只让人觉得可笑——“长得丑不是你的错，出来吓人就是你的不对了，刚才吃饭时看到你的尊重（此处应为“容”吧，大概是笔误），真掉胃口！请问你的脸是不是吃发面饼吃的，跟发酵的馒头似的”。呵呵～我是挺喜欢吃发面饼的，因为发面的就是比死面的好吃呀！不过我长得象不象发酵的馒头跟你有什么关系呢？攻击者的内心其实昭然若揭，其规律就是我每次发自己照片的时候，有些人看了就不高兴，他们对我的美丑比我自己更在意；我的点击越高的时候，，谩骂声来得越强烈，他们对我的点击也比我自己更在意呢。
我希望大家心存美好，不管你怎么攻击，我依然有我平常自在心。
上次发的照片，没有人猜到是豆渣做的哦，得意一个～可能因为我在黄豆中加入了青豆，所以有淡淡的绿色，让许多人误以为是菜饼呢：）
豆浆和豆渣饼做法：
１、将黄豆或青豆等洗净，放入冰箱中用清水浸泡一夜；
２、去掉泡豆子的水不要，冲洗几遍，将黄豆倒入豆浆机中，加入适量的清水；
３、启动豆浆机至豆浆煮好；
４、用滤网将豆浆中的豆渣滤出；
５、在豆渣中加入适量白糖，一点点加入糯米粉，我是调成略稠的面糊状，也可以调得稀一些，摊得薄一些；
６、平底锅放少许油加热，放入心形模具，将豆渣面糊倒入模具中抹平；
７、小火一面煎至金黄后翻面，用牙签在模具内侧划一圈，取下模具，煎另一个；
８、两面煎至金黄至熟即可。
制作提示：
１、豆子可以用黄豆、青豆、黑豆等，也可以加一些核桃、黑芝麻增加营养；
２、也可以不用模具，直接用勺子倒入锅中，摊成小圆饼即可。
营养分析：
大豆异黄酮是一种结构与雌激素相似，具有雌激素活性的植物性雌激素，能够减轻女性更年期综合征症状、延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失，促进骨生成、降血脂等。
后记：我这次用的青豆和黄豆是上次姥爷从东北带来的，自己榨的豆浆清香四溢。上次有人在我的博客上留言，提到现在色拉油都用转基因大豆加工，以至于东北的大豆卖不出去。留言的人希望我呼吁一下，但我知道我的力量真的有限，也只能从我做起。
其实我很久以来都在用葵花油、花生油、玉米油等标明不是转基因的，色拉油因为都是转基因的，我很久不买了。我还是相信自然生长的大豆更健康，可是现在可能只有我家那样的东北城市才能吃到真正的豆油了。
我觉得这个社会在进步的同时，却有许多美好的东西在流失。我记得小时候家里人说洗衣机不如手洗的干净、电饭锅做的米饭不如蒸出来的香……只是我们对这些越来越习惯，越来越不在意。
而我们现在是否也在习惯吃不到自然生长的大豆榨出的豆油呢？
我只希望人们在追求经济利益的同时更多地关注我们的环境，我们的家园，也关注一下那些脸朝黄土、背朝天的农民……
我什么也不想说了，有一点难过，希望每个人多一些良知，希望这个社会健康、和谐、美好，就从我们每一个人做起吧……
其他适合早餐的美食还有：（点击图片或文字链接即可查看相关做法）
（饺子、花卷等可做好冻在冰箱，早上起来一热就行了～）
鸡蛋灌饼 面包夹蛋
韭菜鲜肉馄饨
苹果煎饼 三鲜锅贴
油条