塑料护套:餐饮失窃与诈骗案例. 4

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2.15 香烟诈骗案之四
2004 年6 月12 日,下午17:30,小刘正在包厢内做卫生,这时迎宾引领了一高一矮两名客人到包厢内就餐,小刘急忙招呼客人,给客人倒水,递菜单。高个子客人称宴请几个朋友,点好菜后俩人在包厢内开始聊天。过了一会,高个子客人起身到餐厅吧台要了一条香烟,放在自己的包内又折回到包厢,又和其朋友聊了起来。不一会儿,高个子打电话给另一个朋友,就听其说,“我在二楼包厢,菜已点好,快点来,什么?你到门口了,要我来接你?好吧,你等一下,我马上下去。”说着便对小个子朋友说了一声,“我去接我朋友,你等一下,我马上回来。”说着便出去了。过了很长时间,高个子男子始终未露面。小刘与留在包厢内的客人才明白碰到了骗子。原来他们是在人才市场上认识的,高个子说给他找工作,到酒店给他介绍些朋友。

2.16 香烟诈骗案之五
17:30 分,正值晚餐高峰期,来酒店用餐的客人络绎不绝。这时有位腋下夹着一个衬衫盒的客人至餐厅包厢门口,服务员小张热情地指引客人到包厢里,并询问客人是否点过菜,客人边打电话边表示先不忙,先拿两条中华香烟过来,菜等领导过来了再点。于是服务员小张拿了两条香烟到包厢内,后回到岗位等待着为客人再次提供服务。过了一会儿,客人从包厢出来,腋下仍然还夹着那个衬衫盒,并拿下手机告之服务员他自己下去接一下领导。紧接着快步走下楼去,服务员也感觉事情反常,查看发现包厢餐桌上的两条中华不是酒店出售的香烟,于是马上这一情况报

告安全部,安全部迅速派员将要乘出租车离开酒店的诈骗嫌疑人抓获。经询问:诈骗嫌疑人利用衬衫盒刚好可以装两条香烟,用假香烟而骗取酒店真的香烟,后将此人移交公安机关处理。

[分析]服务员安全意识较强,对行为异常的客人及时关注。要求员工在工作中对个别客人点菜快、付款快、点香烟5 包以上的人员要加强关注,让犯罪分子无机可乘。

2.17 香烟诈骗案之六
大堂吧内,阳光透过高大的玻璃门,客人们三三两两的坐在靠窗户的位置,品茗、聊天,享受着阳光的爱抚。服务员穿梭于客人中间,优雅的添茶水、送点心。此时,一个西装革履的“客人”,左手提一个手提包,右腋窝里夹个公文包,不紧不慢的走进了大堂吧。落座以后,服务员立即上前,“先生,你需要喝点什么?”这位“客人”想了想说道,“先来杯绿茶吧,我在等我的客户洽谈一笔生意。他马上就要来了。”说罢手提包放在了脚下,公文包放在桌子上,悠闲的翘起了二郎腿。从身上掏出半包中华烟,抽出一支,准备点上,突然又叫住了转身离去的服务员,“等等,我的烟不够了,今天客户比较多,你先拿两条中华烟给我吧。”“好的,先生,请你稍等。”不一会儿,服务员从吧台拿出两条中华烟,连同一杯绿茶一并给这位客人送上。一支烟抽完了,没有人来。两支烟抽完了,还是没有人来,客人显然是等的不耐烦了,站起来在窗前踱步,掏出手机打了起来,“喂,吴总啊,你现在在哪里啊?哦,已经在车上了,我就在XX 酒店的大堂吧里,什么?,哦,好好,我在门口迎接你们。”说话间,客人顺手拿起桌子上的烟,不紧不慢的朝大堂走去。两个看起来档次较高的包还在客人刚坐过的位置上放着。五分钟过去了,不见客人回来。一刻钟过去了,还是不见客人回来,服务员终于忍不住了,去大堂里一看,哪里还有那个客人的身影?连忙打电话通知安全部,保安赶到后,掂起包,打开一看,大包里放的是一些饮料瓶等杂物,小包里放的是一些报纸,服务员当场愣住了??

[评析]从“客人”进大堂吧的时候起,服务员就犯了一个错误,就是以貌取人,认为客人有这种派头,再加上两个包在身上,就放松了警惕。当“客人”提出要先来两条中华烟时,服务员更应该婉拒,因为不管客人说什么,他还没有付帐,再加上他现在还没有这种需求。“客人”走出去后,服务员没有去阻拦,认定客人两个“重要”的包放在桌子上,不会走远。结果正是服务员这一步步的判断失误,才导致了这种案件的发生。此种诈骗犯一般单独作案,诈骗犯装出的派头比较大,往往带一个大包或一个公文包,在大堂或餐厅内单独点菜,中途要高档的烟和酒,将携带的

包放于明显的地方让服务员看到,迷惑服务员,然后装作打电话或上楼趁机溜之大吉,包内往往是空的。遇到此类诈骗犯,服务员必须跟随,及时通知安全部。