怎么看电焊机的功率:营养与口味兼得的爱心早餐—鸡蛋牛奶蔬菜饼
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营养与口味兼得的爱心早餐—鸡蛋牛奶蔬菜饼
2011-10-24 11:02:31| 分类: 秋季食疗养生 | 标签:营养早餐 鸡蛋牛奶蔬菜饼
早餐是人一天最重要的一餐,因为早餐距离上一餐时间最长,一般12小时以上,体内储存的糖原已经消耗殆尽,应及时补充,以免出现血糖过低。血糖浓度低于正常值会出现饥饿感,大脑的兴奋性随之降低,反应迟钝,注意力不能集中。所以,不吃早餐,或者早餐的质和量不够,容易引起能量和营养素的不足,降低上午工作、学习的效率。
早餐不仅要吃,而且要吃好,以保证能摄入充足的能量和营养。大家都知道早晨时间很短的,在这么短的时间内,怎么才可以吃的更营养呢?给大家介绍一种鸡蛋牛奶蔬菜饼,简单易做且营养丰富,鸡蛋﹑牛奶和蔬菜统统可以吃到。金灿灿的小圆饼,带着淡淡的葱香和浓浓的奶香,软糯香嫩,全家人都适合吃呢。
鸡蛋牛奶蔬菜饼
原料:面粉一小碗(约200克),鸡蛋2个,纯牛奶1袋,胡萝卜1根,青椒1个,香姑2朵,洋葱圈6个,盐适量
做法:
1. 将香姑﹑胡萝卜﹑青椒洗净,切丁备用;留一小段胡萝卜做装饰。
2. 将留的胡萝卜切成3mm左右的薄片,用刀修成“心”形,也可以用磨具,这一步也可以省略的哦。
3. 面粉放入小盆中,把2个鸡蛋打进去。
4. 把牛奶倒进去,边倒边搅拌。
5. 一定要把里面的面疙瘩搅拌开,面糊能挂住筷子即可。
6. 把切碎的原料都倒进去。
7. 搅拌均匀,放入适量盐进行调味。
8. 电饼铛接通电源,上面抹上一层油,把洋葱圈放上面(用洋葱圈可以使烙出的鸡蛋饼更圆更香)。
9. 用勺子把面糊放到洋葱圈内,放满。
10. 把切成一个个“心”形胡萝卜放到面糊上,稍微压一下就融合到面糊里面了。
11. 把电饼铛盖上盖子,加热2分钟。
12. 用铲子翻面,煎至两面金黄就可以了。