2017图纸会审记录表:藤三七菜加工方法

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藤三七菜加工方法2008-11-01 18:02

      食用方法
       1、蒜茸藤三七
       
藤三七叶片或嫩梢200克,在蒜茸油锅中快火炒2—3分钟,调味即可。
   

       2、藤三七排骨汤
       排骨150克,藤三七叶片或嫩梢200克,先将排骨在沙锅中煮沸1小时,加入少量姜丝及藤三七叶片煮3分钟,调味即可。
   

        3、蚝油姜丝藤三七
        藤三七叶片或嫩梢200克,在油锅中加入少量姜丝炒半分钟,再加入藤三七叶片或嫩梢炒2—3分钟,加入蚝油炒半分钟,调味即可。