瑞雪春堂二里:世界长寿村的一个共同特点：吃新鲜的食物

来源：百度文库编辑：偶看新闻时间：2024/05/05 01:21:58

http://book.sina.com.cn 2010年11月12日 18:05 新浪读书　　文章摘自《身体到底要什么》
　　作者：刘纳出版社：江苏人民出版社
　　本书简介：活了大半辈子，平庸的人只知道从食物中去获得热能和营养，但智慧的人却明白不仅要懂得如何获取大自然赋予食物的能量，还要到食物之外去寻求更高的能量。能量的大小，决定你命运的好坏。要改变身体和生活的不幸现……[连载内容]

　　要吃，就吃青春的嫩草吧！我是说，老牛。

　　而您，只有多吃青春的食物，才会让您充满生命的活力！

　　吃新鲜的食物，能给您的身体带来多大变化，估计一般人都没有试过吧。

　　我有一个因心脏衰竭被医院判了死刑的朋友，后来重获新生。除了医生的救助原因以外，还有一个重要因素就是：抛弃了冰箱，每天吃的都是现割、现炒的菜。当然，他的菜，有大部分是营养丰富但口感并不讲究的野菜。他吃的鸡蛋，基本也是院子里的鸡当天下的。您看，从这些青春的食物上面，老兄获得了重生的能量。

　　还有一种现象不知大家思索过没有，就是世界上几乎所有的长寿村，都不是富得流油的村落。那里的人，几乎不知道保健品是什么玩意儿，也没有什么营养搭配、平衡之类的繁琐。但有一个共同的特点：吃新鲜的食物。

　　巴马村的人家，家家户户每天煮一大锅菜粥，这种粥是玉米面和各种新鲜的蔬菜做成的。巴马人还经常吃一些自然生长，而且生长迅速、新鲜嫩芽多的植物，如苦麻菜、藤藤菜。新鲜的、带着强大生命力的各种菌类和豆类，在他们的食谱中最常见。所以，他们的身体生命活力强、能够长寿根本不足以为奇。

　　本来，大自然早就给您准备好了新鲜的食物。但人嘛，总是贪婪，老想多储存一些，让自己少挨饿。于是，就有了不年轻的食品。

　　所以，因为惰性，我们已经习惯那些加了防腐剂的安逸食品，但您要清醒：它们往往是不年轻的半老徐娘，抹了粉儿，面子看着年轻，骨子里已经不行啦，吃着，还有什么能量呢？

(编辑：陈妍)

文章摘自 《身体到底要什么》 作者：刘纳出版社：江苏人民出版社

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