四六级时间:黑茶冲泡

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/10 07:19:24
泡茶/黑茶的冲泡

泡黑茶的器具  茶盘、茶壶、公道杯、杯漏、品茗杯、茶刀等.




泡茶基本流程
1,拆茶:黑茶多是紧压茶,是压制成块的,先用茶刀或茶锥将茶叶一一分开。
2,温壶:用沸水冲茶壶与茶杯;
3,洗茶:用沸水冲泡茶壶里的茶叶。这第一泡的茶水为的是去掉茶叶中的杂味、杂气,舒展茶叶;
4,泡茶,5-8秒后,倒掉第一泡的茶水,用沸水冲第二泡,40秒左右时间可以出汤,就可以喝了。