消防工程师试题2016:中国盐业分布与盐场

中国盐业分布与盐场

盐乃百味之首，与人类结下了不解之缘。古往今来，人们称盐为“国之大宝”。 盐业兴，盐城兴；盐业衰，盐城衰。在中国，因为盐业而兴起的城镇颇多，如西藏的盐井县，新疆的盐湖镇，四川的盐源县，江苏的盐城市以及久负盛名的自贡、运城、扬州等等。

千年藏地盐都——西藏盐井

西藏自治区东部有一个古老的产盐乡镇——盐井，位于昌都地区芒康县境内。

这里盐井的盐与藏北的盐很不相同，一为岩盐，一为湖盐，生产方式也不同。盐矿很奇异，这一带属于地壳上升强烈的地带，岩层受到来自东西方向剧烈的挤压，形成褶皱带和大断层。盐井地区的断裂构造线在三迭系含盐地层。沿断裂带露出的温泉水溶解着含盐地层，源源不断喷涌而出的便是富含盐的卤水。

只要在江边某些特定地点的岩石上凿出坑洞，自有咸水充盈，那景象就如民间传说中的聚宝盆。但并非江边皆有盐水自流，迄今人们只在澜沧江的两岸发现了这方圆公里的一小块地方。

盐井的气候比较适宜土法晒盐的生产，此地属于热河谷地带，高原温带半湿润性风型气候，光照充足，大部分时间阳光灿烂，气候干燥，气温也高，沿着澜沧江通道南来的大风强劲，能迅速地将盐水晾干。

近年来，因为西藏昌都地区芒康县境内产的盐既缺碘又含硒和其它有害矿物质，听说要关闭盐井了。这使盐井人惶惶不安。也许不久的将来，盐井真的会关闭，而古老的制盐场景也会消失。这浓浓的“人文风景”会从我们的视野中淡化，但留在盐井的苍老故事却会永远地流传下去。

古代海盐主产地——江苏盐城

江苏盐城，一座与盐业有着密切关系的城市，其得名即因其盛产海盐，在该市的兴起与历史变迁过程中，盐业的兴衰对其影响极为重要。

盐城作为一座盐业城市，在古代一直以海盐生产为主，地区经济也受海盐生产的支配，从唐末到宋中叶，捍海堰的修建和串场河的开凿，使盐城成为全国著名的淮南盐业生产中心，对国家的财政收入有着重要影响，同时使自身的城市建设得以发展，这种状况一直持续到明末。

但随着盐城地埋环境的变化，海盐生产逐渐式微，盐城的城市职能也随之变化，迄至近代，盐城逐渐成为一个沿海航运和公路交通枢纽。

中国古代盐务专城——山西运城

运城位于山西省南部，是中国历史上的盐务专城，其建城和发展，与运城盐池的生产、运销、管理息息相关，紧密相连。“地效灵，天挺秀，爰有育宝之区；前创始，后增修，斯有凤城之建。运治非盐池不立，盐池非运治莫统也。”这就确切地说明了运城与盐池密不可分的依存关系。

运城解放后，党和政府对运城盐池蕴藏着的丰富的矿产资源给予了高度重视，组织专业人员对盐池进行了初步勘探。勘测表明，盐池蕴藏有相当数量的溴、钙、碘、钾、硼、锂、铯、锶、镓、铷等10多种稀有元素；除这些现有的矿藏以外，每年还从盐池周围汇入盐池盐类矿物几十余万吨。以此为基础，运城从解放以来，注重发展盐化工业，由过去单一生产潞盐，变为生产多种化工产品，逐步扩大了生产规模，开拓了国内市场。运城盐化工业迅速兴起，成为一个全国有名的新兴化学工业基地。

古盐道上的明珠——自贡仙市镇

历史悠久的自贡地处四川南部位于沱江支流釜溪河畔。自贡的城镇建筑处处都留有盐业的遗迹，文化遗存也以盐业历史为特征。据文献资料，早在汉代，四川即有井盐生产。

新中国建立后，自贡盐场开始复苏，旧貌换新颜，现代化大生产代替了旧日的小生产。而改革开放后，盐场更是焕发出新的活力。钻井，以旋钻代替了人工捣碓与顿钻；采卤，以气举与水举取代了畜力与人工提劳；制盐，以先进的真空蒸发与热压工艺逐步淘汰传统的圆锅与方锅熬盐。自贡盐场日益变迁，已从地质勘探、钻井、采输卤、制盐、盐卤综合利用到教育、科研设计、装备制造，运销等，建立起一套比较完整的制盐生产体系，成为我国最大的井矿盐生产基地。

仙市这一极具特色的古民居群的发展除与历史的进程有关外，它的经历和兴衰与自贡地区盐业生产的发展更是紧密相关，由盐业而带来的盐业经济始终是古镇繁荣发展的主要动力。

中国古代海盐的集散中心——扬州

在众多因盐业而兴起的城镇中，扬州，作为中国古代海盐的集散中心，在古代盐业经济中占据了重要的历史地位。

早在公元前486年，扬州就开始建城，至今已有两千多年的历史。扬州的兴盛得益于大运河。中国地势西高东低，大部分河都是从西向东流，自从隋朝开通大运河之后，长江、黄河以及淮河、永定河、钱塘江等一条条粗壮的横线逐步由一条纵线串通起来。而扬州正处于大运河与长江的交汇口，南临大江，北接黄淮，从这里可横穿东西，纵贯南北，是古代水运交通最大的枢纽。

因其优越的地理，扬州在唐朝时代就逐步发展成当时最繁荣的城市“扬州富庶甲天下，时人称杨一益二。”扬州作为“南北大冲、百货云集”的江南第一大都会与水陆交通枢纽，自然而然地成为古代海盐最大的集散中心。

中国的盐场

在平坦的沿海地段，只要把海水引入盐池，经过日晒蒸发，即可得到白色的氯化钠结晶颗粒，这就是人们生产生活中不可缺少的盐类。

在我国，几千年前就已在海边从事晒制、煎熬食盐的生产活动。我国有漫长的海岸，大多地势平坦，滩涂广阔，很适于建滩晒盐。因此我国北起辽东半岛，南到海南岛，几乎都有盐场分布和盐业生产，其中尤以渤海、黄海沿岸海盐产量最大。

长芦盐场

我国海盐产量最大的盐场，主要分布于河北省和天津市的渤海沿岸，其中以塘沽盐场规模最大。长芦盐场南起黄骅，北到山海关南，包括塘沽、汉沽、大沽、南堡、大清河等盐田在内，全长370公里，产量占全国海盐总产量的四分之一。长芦盐区的开发历史悠久。远在明朝时期，在沧县长芦镇就设置了管理盐课的转运使，统辖河北全境的海盐生产。到清代，虽然将这一机构转移至天津，但是袭用旧名，一直称长芦盐区。

布袋盐场

在台湾岛西南沿海。是台湾省最大的盐场，也是台湾唯一晒制海盐理想岸段。布袋盐场在嘉义县西部布袋镇附近，其盐田面积虽不及北门盐田，但年产量却大大超过北门。这里海水含盐量高达35‰以上，约等于长江口外的7倍多，是我国含盐度最高的水域之一。

莺歌海盐场

海南岛沿海港湾滩涂颇多，这里是理想的天然晒盐场所。明代时已有感思、乐会等六个盐场，清代有三亚港盐场，以后又出现了诸如崖县、陵水、儋县、临高等新盐场。目前以位于海南岛西南隅的莺歌海盐场规模最大。这里也是世界上最咸的海区之一，被称作“苦海”。这里的阳光强烈，全年日照数2600多小时，日均7小时以上，居全岛之冠。

辽宁盐场

又称东北盐场。主要分布在辽宁省渤海沿岸和辽东湾营口、盖县一带，其次是黄海沿岸的大连、新金等地。产区因岩岸割裂，面积稍窄小，但盐的质量上乘。总产量约百万吨。

山东盐场

我国最早开发的盐区。主要包括山东省渤海的莱州湾盐场和黄海的胶州湾盐场，前者制盐原料近年主要采用埋藏地下的卤水。目前山东利用地下卤水制盐量已占据盐总产量的很大一部分，占全国总产量的五分之一，一跃而为我国最大的原盐产地。由于重视了开发地下卤水制盐，还有效地改良了沿海盐碱地。

苏北盐场

又称两淮盐场。它主要分布在江苏省长江以北的黄河沿岸。由于在淮河故道入海口的南北，故名两淮盐场。其中在淮河以北的叫淮北盐场，在淮河以南的称淮南盐场。实际上苏北盐场包括大小19个盐场，每年生产原盐总量很大，是我国四大盐场之一。淮南盐场开发历史最古老；淮北盐场生产规模最大。素有“自古煮盐之利，重于东南，而两淮为最”，“两淮盐税甲天下”之说。

四川自贡井盐

我国最大的井盐产地。在四川省南部偏西的自贡市附近。自贡地区东边属富顺县，西边属荣县，因两地都盛产井盐，所以在川盐生产史上称为“富荣盐场”。盐场分东、西两场，东场的卤水自己喷出，被称为“自流井”；西场的井盐质量特别好，曾用来进贡宫廷，故称为“贡井”。贡井盐场的前身就是富荣盐场西场。（编辑：李欣）