2017护士继续教育学分:秋后萝卜赛人参—清清白如玉

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/03/29 17:12:16

秋后萝卜赛人参—清清白如玉

    食材明细

    主料:
    白萝卜150克

    配料:
    姜少许
    蜂蜜适量
    凉白开150毫升

    常言道:秋后的萝卜赛人参。秋天多吃萝卜对身体是大有裨益的。萝卜含有大量纤维素、多种维生素以及微量元素和双链核糖核酸,其中双链核糖核酸能诱导人体产生干扰素,增强人体的免疫力。并能抑制癌细胞的生长,对防癌抗癌也有着重要的意义。
    中医认为,姜是助阳之品,于是自古以来中医素有“男子不可百日无姜”之语。姜常被用于男性保健。姜含挥发性姜油酮和姜油酚,有活血、祛寒、除湿、发汗之功特别是姜具有利胆、健胃止呕、辟腥臭、消水肿的作用,与蜂蜜同食,对肝病恢复极为有益。
    常饮白萝卜姜汁,有增强免疫等众多功效。此款蔬果汁一般人均可食用。尤其适合男性。
    • 1
      原料图。(白萝卜、生姜、蜂蜜)
    • 2
      白萝卜洗净擦成丝。
    • 3

    • 姜去皮切成丝。
    • 4
      把白萝卜丝和姜丝倒入料理机内。
    • 5
      加入适量蜂蜜。
    • 6
      加入150毫升的凉开水。
    • 7
      搅拌成汁即可。 

    小贴士

    诗心片语:
    1:白萝卜应选水份充足,无空心的为佳。
    2:姜的量不要过多,以免太辛辣。
    3:如果不喜欢辛辣的口感,可适当减少白萝卜和姜的量,或适当多加些凉白开和蜂蜜。
    4:若正在服药,请勿饮此果汁。