西安产品经理薪资:黄花木耳排骨汤

来源：百度文库编辑：偶看新闻时间：2024/04/25 21:18:21

功效：催乳　补气养血　

原料：排骨200克；黑木耳5朵；黄花菜一把；姜2片；青菜3棵；

步骤与做法：
1、排骨洗净砍成块。
2、黑木耳和黄花菜用水泡发洗干净。
3、排骨放入开水中焯水，去除血沫。
4、黄花菜去掉硬根、打成结。
5、砂锅里加水，放入除青菜以外的所有材料，大火烧开，转小火煲一小时，加青菜煮2分钟，加盐和鸡精调味。

6、小贴士：黑木耳和黄花菜泡发后一定要洗干净，有很多小沙子，青菜不能放的过早，煮烂了就会损失营养，口感也不好。

7、黄花菜具有通乳的效果，木耳和排骨具有补血的功效，这道汤非常适合孕期妈妈和月子期妈妈食用。

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