为什么下载论文要钱:当排骨恋上香菇

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/08 12:18:09

材料

排骨500g
葱姜
香菇4,5个
糖一勺
老抽两勺
生抽两勺
八角两个
盐适量

做法30分钟

1.排骨焯水(水里适当加些盐,让排骨更入味),香菇切块
2.热锅倒入凉油,加糖,小火翻炒至深黄色,再加葱姜爆香
3.倒入排骨翻炒,再加香菇翻炒,炒啊炒。。。然后倒老抽,生抽,八角,适当水,差不多两小碗,大火5分钟,转小火,大概15—20分钟。
4.记得出锅前10分钟适当加点盐,生抽老抽本来就是咸的,千万别多加了~~~
5.等收汁就好出锅啦~~~美味啊~~~