偶看新闻朱利安杰克逊麦克莱伦:虾仁甜椒
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/05/05 00:41:37
主料
青甜椒250g
鲜虾80g
配料
油适量
盐适量
蒜适量
姜适量
生抽适量
红辣椒适量
准备时间10分钟内
制作时间10分钟内
虾仁甜椒做法
- 1
鲜虾去头去壳去虾丝；
- 2
加油，盐，生粉腌一会；
- 3
青甜椒洗净去籽切成条，红辣椒也切成条；
- 4
热油锅，下姜和蒜末爆香；
- 5
倒入虾炒至变色；
- 6
加入青甜椒和红椒丝一起炒匀；
- 7
熟时加生抽和盐调味即可。
注意事项
虾可以冰箱冷冻半小时再去壳，这样容易许多！