偶看新闻巢湖柘皋镇三白菜:五脏养生（一）
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/20 14:54:00
依赖，使得五脏备受困扰，百病由此而生。中国人的体质由昔日的营养不良虚弱
性体质为主，转变为能量代谢不畅淤滞性体质为主。
黄帝内经》是必修课。为什么《黄帝内经》一直到现在还被人们视为珍宝而备受
推崇呢？因为在“内经”时代，人类心智开启，睁着明亮清澈的眼睛，感受观察
着真实的自然。眼看心悟，天人真正的合一，很少有迷雾障眼惑心。《黄帝内经
》是古人在天地间，体悟宇宙万物之道后发出的，回荡于中华大地上两千年而不
息的心声。这心声教诲我们如何立于天地自然之间，体悟感知“道”、触摸聆听
“道”、顺应遵守“道”。
所以圣人春夏养阳，秋冬养阴，以从其根，故与万物沉浮于生长之门。逆其根，
则伐其本，坏其真矣。故阴阳四时者，万物之终始也，死生之本也。逆之则灾害
生，从之则苛疾不起，是谓得道。”看了这句话就知道，中医对生命的认知、保
养、治疗的出发点在于天地四季。中医养生是依照时序来调整生命状态的，既与
时俱进，与万物一起生息沉浮于天地四季，又保持自我，稳定机体内环境而立足
于地球生命之林。
方法理念，不论养神还是养形都必须在这个框架里，都必须遵循这个大法则。
“春夏养阳，秋冬养阴”是顺天应地、保持自稳的基础。春夏养阳、秋冬养阴是
什么意思呢？“养”是调节、促进的意思，“阳”指阳气的升发过程，“阴”指
阳气的收藏过程。
于春夏升发，生活中就不能妨碍阳气的升发；于秋冬收藏，生活中就不能妨碍阳
气的收藏。
句话，对于我们认识春夏阳气升发、秋冬阳气潜藏很有帮助。这句话大意是说，
要想认识中医，走进中医的大门，不是从具体的穴位、手法、方剂入手，而是必
须先认识二十四节气地面上所受太阳辐射热（阳气）的降、沉、升、浮圆运动。
怎么样去感知太阳辐射热（阳气）的降、沉、升、浮圆运动呢？就看看身边的树
木、花花草草之类。植物经秋而落叶，植物个体的热下降也；经冬而添根，植物
个体的热下沉也；经春而升发，植物个体的热上升也；经夏而茂长，植物个体的
热上浮也。要看阳气的升发和潜藏过程，那就看植物的生生息息，看动物的冬眠
与苏醒。
因此春夏养阳，一切以不伤、不损、不碍阳气的升发蒸腾为原则。让阳气生而勿
乏，长而勿亢，保持一种温煦、和谐、适度的状态。如果升发不及，则身心必然
虚弱疲惫；升发太过，则会燥烈亢盛，内热火毒连绵不断。秋冬季则以阳气收敛
潜藏为主，让生命休养生息，蓄积能量。因此秋冬养阴，一切以不伤、不损、不
碍阳气的收敛潜藏为原则。让阳气收而勿亏，藏而勿僵，静中有动地积蓄“源头
活水”的能量。如果收藏不足，则来年升发无力，日久必然影响生长发育；如果
藏而不活，僵化不动，则容易生痰湿、生瘀血。
潜藏每一环节，都有相应的脏腑为主角来完成“天人合一”，其他脏腑则主次分
明、各尽其责地协助主角。
木条达之象。春季阳气升发有助于肝的疏泄，而肝的疏泄则顺势促进人体阳气的
升发。所以春季养生的重点是肝脏，不可郁闷生气。
满盈奔腾之象。夏季阳气旺盛有助于鼓动心脏、畅通血脉，而旺盛畅通的血脉则
顺势促进人体阳气盛长。所以夏季养生的重点是心脏，不可逆势受寒经冷。
降，阳气潜藏有助于肺的肃降，而肺的肃降则顺势促进人体阳气的潜藏。所以秋
季养生的重点是肺脏，不可燥热、不通而妨碍肃降。
积蓄能量加以封藏，而肾脏的吸纳封藏则顺势加强人体阳气的沉降内收。所以冬
季养生的重点是肾脏，不可躁动不安，扰动封藏。
发、潜藏，也需要消耗物质基础。这个物质基础、营养来源于哪儿？就来源于脾
胃。所以中医说“脾主四时”或“脾旺于四时”。在一年四季都要注意脾胃。
更重要的是“一人为大家，大家为一人”的和谐。
四肢、百骸、六腑、五官，跟随日月，追赶四季，与万物一起春生、夏长、秋收、
冬藏而沉浮于生长之门，奏响天人合一的生命乐章。
道生，万物荣；夏道长，万物成；秋道敛，万物盈；冬道藏，万物静。”“天人
合一”，人不可能是“道”的化外之民，五脏天生就有“春夏养阳，秋冬养阴”
的调节机制，五脏的天性即顺道，顺道即顺生。五脏养生就是维护五脏的天性，
不妨碍、不添乱、不添堵。不要画蛇添足，补这吃那。
该待的位置，不越位，对小“天”、生物圈、食物链的影响很小。由于认知的局
限，无知、无奈于传染性疾病和危重疾病的抢救。正因为此，古人就更加注意自
我保护，最大限度地发掘自身的生存能力、抗病能力、内省和内观，趋利避害。
所以总结出了充满生存智慧、抓住生存根本的养生之道。比如春夏养阳、秋冬养
阴，动作以避寒、阴居以避暑，比如一直到现在民间都在遵循的春捂秋冻、四季
尝鲜、冬吃萝卜夏吃姜、婚丧嫁娶讲究季节节气等等，这些都是代代相传的生存
智慧。
看是两面刀、双刃剑，祸福相倚，从目前看似乎是福大于祸，从长远看则是祸大
于福。
可是由于科技的过度张狂，不受约束，人们硬是再造出了一个疏离自然的人工环
境：躲进空调房间，避开寒热冬夏；使气候变暖，令环境污染；物质极大丰富，
感官充分享受；诱惑充斥时空，欲望层出不穷……人类的寿命确实在不断延长，
但是如果扪心自问：生命体验究竟好不好？内心是不是真正充满了祥和幸福？很
少有人能正面回答。
生活方式病，如颈椎病、肥胖、高血压、中风、冠心病、脂肪肝、肿瘤等，这些
病更影响生命质量，到了疾病后期甚至是要死不得、求生不能，就那么耗着，满
身插着管子也得活上几年。
的能量代谢系统也是为此设计、与此相匹配的。而现在有腿，却出门坐汽车、上
楼乘电梯、爬山坐缆车，终日沉溺于电脑、电视、各种电器中不能自拔。我们的
生活方式发生了巨大变化，衣食住行与古时迥然不同，非常疏离自然。
思维、活动，一看就是一个大活人，这就是一口气。这个气由三部分组成：元气、
水谷之气（简称谷气）、自然界清气（也就是清新的空气）。只要有这三气（元气、
谷气、清气），人就是一个“活”人。这三气的质量越好，人活得就越精神、越健康。
的是精细加工食品，里边还有大量的食品添加剂；清气也由清变浊了。父母也要
吃饭、呼吸，因此元气也是变的。三气都变了，人能不变吗？
血，人体的脏腑、组织、器官才能得到营养，进行新陈代谢。古书里描述的肺都
是洁白晶莹剔透的，谓之“娇脏”，喜欢洁净，最怕污染。空气的污染毫无疑问
地加重了肺脏的负担。人可以几天不吃饭，但不可以一刻不呼吸。肺脏想躲都没
处躲！现在，据说50岁以上常年居住在广州的人，肺脏已经面目全非，甚至发灰
发黑了。
流动性很差，污染物不易扩散，空气质量实际上更加恶劣。我早上坐班车到大学
城讲课的路上，会看到马路边建有很漂亮的花园，阴霾的天空下，这边是车辆川
流不息，那边人们在打太极、跑步、跳舞、做操。吸进去的都是污染的空气，而
空气中的污染物一旦被呼吸道吸收以后不经过肝脏解毒直接就入血了。长期在污
染环境下运动会使得机体处于慢性缺氧状态、血液黏稠度增加、血液酸化，细胞
代谢缓慢。因为动脉血质量不好，人就非常容易疲劳，而且在外形上，皮肤会显
得晦暗不清洁。吸进来的污染物最终还要经过呼吸、小便排出去，无形中又增加
了肺、肾的负担。
气候变暖，使得阳气升多而降少，万物升发有余而潜藏不足。
真阳”，一息真阳下藏丹田（小肚子）。作为生命个体，“阳气贵降不贵升”，
阳气一定要降下来，才能形成脏腑躯体结构，才能维持机体内环境稳定，才能在
“天人合一”中独立为“人”，否则就羽化、气化、融和在天地之间，谈不上个
体生命了。
阳中有阴，阴阳相抱，首尾相连。人体也是这样，阴阳不能冒头，一冒头，不是
寒就是热；五行不能冒头，一冒头，脏腑之间的协调关系就打乱了。
而不是亢烈桀骜不驯的阳气。阳气不能总是升发不降、居高不下，生命形成、生
命自稳、个体维系更讲究阳气的沉降收藏。
肾“失道寡助”，肃降、潜藏不能充分得到秋凉寒冬的“天助”。人体阳气该降
不降，就是“内奸家贼”，搅得人不能安生。阳气不老老实实待在自己的位置，
分布不均匀，总是升多降少，漂浮在上面而引起上热，常见心烦失眠、口干口苦、
口疮口臭、头涨痛、血压升高、疮痈肿毒等；下面则会阳气相对不足，形成下寒，
常见畏寒怕冷、夜尿、骨质疏松、不孕不育、闭经痛经、腹泻便烂等。
究竟跑到哪里去了？我觉得是阳气分布严重地不均匀。天人相应，人也过度温室
效应了，上自热而下自寒，阴阳分离脱节，不能柔和相抱。
了。那就意味着2009年1 月开始排队，要到两年以后才能轮上。现在不孕不育者
非常多，人类生育繁衍功能明显减弱。不孕不育，以前中医多是按照宫寒精冷、
阳气不足论治，而现在则多是阳气不守位、分布不合理、该降不降才下寒，而影
响生殖繁衍的。
深刻影响。人群体质一旦发生变化，疾病谱也会随之发生变化。
盛长，“使气得泄”，是顺天应道、天人合一。但是，现在许多人夏季过度依赖
空调，夏行秋令，不合时宜。夏季人们终日在空调环境中生活、工作，毛孔关闭，
气血趋里，收汗无汗。这是背“道”而驰，有违“使气得泄”的夏季养生原则。
开始会感觉凉爽舒适，但是舒适不代表健康！长期依赖空调，其结果是：离开空
调？受不了热！不离空调？又浑身难受。一个夏季就这么折腾腻歪过去了。
到脾胃；热散不出去，会使热适应能力越来越差，以至于人们在逛商店、开会、
吃饭、休息的时候，如果发现没有空调，就会害怕恐惧。空调并不能使身体很好
地散热，反而会郁热于内，于是人们除了吹空调，还要喝冷饮、吃雪糕，才能把
烦热给压下去。现在夏季很多病的发生或加重和空调的过度使用很有关系，比如
高血压、脂肪肝、肥胖、痛经、月经推后、颈椎病、慢性咽喉炎、腹泻等等，大
家想不到吧。
能“天人合一”地“春夏养阳”。本来炎热的夏季应该气血走表，汗出散热，消
耗能量，在这个过程中可能会酷热难当、消耗体力，适当地利用空调趋利避害本
是好事，但是“过犹不及”，过度依赖空调，则是大逆不道，和老天唱反调了。
源就是太阳的辐射能，所谓的“万物生长靠太阳”，而太阳辐射能转化为生命能
就一定要经过绿色植物的光合作用，然后太阳辐射能才能一步一步在生物链中传
递下去。可是人类大量破坏绿色植被、砍伐森林，致使气候变暖更加严重。
肉喝酒。美食当前、诱惑难挡，不知不觉就过多霸占了食物链中的能源和资源，
同时还向食物链中投放添加大量人工饲料、各种激素、农药化肥、杀虫剂、抗生
素等等。
最后一个环节是微生物，主要是各种细菌和真菌。它们把复杂的动植物残体分解
为简单的化合物，最后分解成无机物归还到环境中去，“化作春泥更护花”，成
为绿色植物的养料，供其进行光合作用。
每一物都是“天生我材必有用”。
虫剂、抗生素，恨不得把微生物赶尽杀绝。要知道人体也要有正常的菌群，这是
抗御外邪的正气，不能失调。可是我们治病的时候又只顾眼前而大量地、不合理
地使用抗生素。其结果就是，一波未平一波又起，乱上添乱，阳气一伤再伤。
成急功近利、目光短浅的社会风气：只求快速发展、做大做强而不求积累沉稳、
精益求精；只求竞争，不讲和谐。一步到位、一步登天、立竿见影的心态充斥社
会各个阶层，甚至严重影响到教育界和科学界。此种心态在施政、学习、经商、
工作、研究中能做得到尽善尽美吗？我看多数很难做到。而做不到就会心理困扰、
七情失调、郁闷不爽、烦躁易怒、焦虑不安。我们的社会就像一艘又大又快又颠
簸晃动的巨船，乘坐在这样的船上，快是快了，但是很辛苦。
疾病还会拐个弯儿，改头换面，以皮肤病、胃炎、肝病、高血压、糖尿病、失眠
等形式出现，这就是心身性疾病。医生稍一疏忽，病根病因就成了漏网之鱼，治
来治去不见效。心理问题、心理疾病、精神疾病、心身性疾病拿中医的话讲就是
七情不调、气上得病。
风气，渗透到了各个层次的教育。孩子们从小在浮躁功利的心态下学习、考试，
浮躁功利就会由社会风气渐渐演变成我们的民族之性，成为民族文化的基因而代
代相传，浸润到我们的血肉骨髓、性格思维、言谈举止。一旦浮躁功利成为我们
的民族性，那是非常可怕的。
胸、目光相对狭隘，就会非常在意日常生活琐碎事，而且钻牛角尖，陷进去出不
来。而读书人则往往心胸开阔，知书达理。
性疾病就越多，比如说官员、商人、白领、大学生、研究生、教师、医生等。为
什么读了书、受了教育，反而七情困扰多了？我想这和我们的教育太浮躁功利有
关，只教知识、考试，不教做人原则和生存智慧，就算有一些这方面的课程，也
是应景的。教师也是在功利色彩非常明显的师范教育中培养出来的，以其昏昏使
人昭昭，怎么能够苛求他们把做人原则和生存智慧传授给学生呢？
；男孩子都要学木工、修车、电工、修理等。这些虽然看上去是技能，实际上不
知不觉中教给孩子们理性、淡定、实在的生活态度，让孩子们明白人生就是由事
业、家庭、生活、工作、成功、失败、平淡组成的，学习不仅仅是读书、考试。
情不调。社会上有众多的甚至相互矛盾的评价体系，比如：有体制内和体制外的，
有会议上、桌面上讲的和私下里、实际上做的，有媒体上宣传的和坊间约定俗成
的，有冠冕堂皇的和闷骚实用的，等等。人们就像演员一样，两副面具，人格分
裂，上妆卸妆，真假难分。嘴上一套，行动一套；面上一套，私下一套。既要应
对体制干工作，又要平衡自我讨生活，苦吗？苦！累吗？累！爽吗？不爽！乐吗？
不乐。做人又苦又累又不爽又不乐，能不七情失调气上得病吗！
这样非常乱人心，也扰乱孩子价值观的形成。如果没有正确的价值观和稳定的心，
你能要求孩子长大以后有良好的心理素质、七情适度吗？
许多难治的心身性疾病。虽说是“泰山崩于前而色不变”者能成大事，但是我还
没有见过七情如此高度稳定的人，除非昏迷患者、植物人。人遇到外界刺激总是
有一定的情绪反应，只要是适度的、及时的、畅通的，对脏腑功能就是一个良性
刺激。悲痛欲绝，一哭出来就好了，不要憋在心里。七情不调就是敏感而反应强
烈、过度。这又分两种情况：一个是感而不发，不敢发、不能发、不会发，闷在
心里边，非常伤人，许多消化性溃疡、恶性肿瘤、顽固性皮肤病就是这样得的；
另一个是反应强烈而爆发，其结果就是既伤害别人又伤害自己。七情经常大起大
落、过郁过放，会严重影响五脏功能，这在《黄帝内经》中叫做“九气为病”。
斑、胃病、肝病、偏头痛、神经性皮炎、不孕。为什么？因为这些病不少是心身
性疾病，由心上得病、神上得病、气上得病。治疗的效果与患者的性格、心态、
思维模式很有关系。医生能够治病，但是很难去治心，心病不解，身体何来安康？
有些从小就养成的性格、思维、心态很难改变，这往往是治疗心身性疾病最大的
障碍，医生也很无奈，只有举手投降。
易引起郁闷、钻牛角尖、心胸狭隘的性格特征。心胸与生活居住空间的大小很有
关系，狭隘的空间无形中会使人思维狭隘。而思维狭隘的人的归宿常常是踏上心
身性疾病之路，走向生命的终点。
季节和天地。这是天人相应，不是迷信。
神容易躁动不安。还有动物春季发情，少男少女情窦初开，青年男女多情怀春，
结婚恋爱等多是在春季。而秋季人会不由自主地触景生情悲秋、思念，抑郁症也
一般是秋冬加重，春夏减轻。
恶劣的自然环境下，人的求生本能非常强，会铤而走险。还有南方人有南方人的
性格，北方人有北方人的性格，山民有山民的性格，渔民有渔民的性格，牧民有
牧民的性格。“智者爱水，仁者爱山”，水的灵动性容易养育出聪慧精巧的智者，
山的巍峨严峻容易哺育出仁义宽厚的仁者。
中会受到很大影响。人就像刺猬，远亲近臭，保持一定距离就容易和谐，太近就
互相挑刺，有矛盾。这个有时不是个人修养问题而是人的本性，就像刺猬长刺，
与生俱来。
服，宽大的梳妆台上堆满了化妆品，餐厅里、饭桌上都是七碟子八大碗，电脑、
手机经常换。经济的高速发展和物质的极大丰富，使人类逐渐地丧失了适可而止
的自我约束能力。
脏负担。下面我就举几个日常生活中最为常见的例子，看看我们是怎样在满足口
腹之欲、感官享受中不知不觉地伤害五脏的。
的少，能量富余问题严重。
下午三点多我从半山住处开始，准备徒步登顶，据说上去要两三个小时，而且山
路阶梯非常陡峭。由于时间晚，考虑到下山安全，我就雇了一顶轿子。我和两个
朴实健硕的山民轿夫一边走一边聊，有时象征性地坐一会儿轿子。他们每天要抬
轿登山两三趟，游客多的时候甚至要四趟，体力消耗之大难以想象。下山时经过
他们在小山沟居住的窝棚，看到轿夫们吃着炒南瓜青菜，就着馒头，喝着玉米糁
红薯粥，那真叫一个香！个个肌肉块垒隐现，面色黑红光亮，声音大、中气足，
既没有肥胖臃肿，也不见瘦削干瘪。单单从他们的饮食、劳动量、体型、精神状
态看应该是能量进出基本平衡，摄入的能量与维持生命、日常生活、抬轿上山所
需的能量基本持平。可能他们这种能量摄入与消耗才基本反映出人类正常能量代
谢的真面目，能量进出畅通，从而得到源头活水清如许的内环境和外形。
大多数城市人，简直就是食欲亢进，说得夸张点就是全民性的食欲亢进。更要命
的是，吃的还都是肥甘厚腻。
构，可是现在反过来了，肉蛋为主，五谷为辅。有的人虽然吃蔬菜也不少，但是
菜叶、瓜片总是炒得油汪汪，等于吃一口青菜，咽一口油。
底消耗的大户。可是许多人偏偏又不喜欢运动，缺乏肌肉，就算有肌肉也是质量
很差、软绵绵的“五花肉”。
纯性肥胖、中心型肥胖、代谢综合征、脂肪肝、高血压、糖脂代谢紊乱、高尿酸
血症、多囊卵巢、痤疮等疾病。这些问题多数是能量富余憋出来的，是能量在食
物链中人类这个环节上的大塞车。多余的能量怎么办？笼中困兽，奔突解围，就
在体内闹事生病。
现在一个人身上是很可怕的，医学上谓之“代谢综合征”，在国外叫做“死亡四
重奏”。有代谢综合征的人，第一活不长，第二老年注定痛苦悲惨。因为不少尿
毒症、中风瘫痪、半身不遂、心力衰竭、心肌梗死等就是代谢综合征结出的果。
孕不育。以前不孕不育多见于瘦人，现在是越胖越不能怀孕。我小时候（20世纪
六七十年代），女孩子们多数是天然去雕饰、清水出芙蓉，肤如凝脂，当时并没
有觉得多么美，认为是天经地义、自然而然的，油性皮肤、痤疮不多见。但是现
在，女孩皮肤油腻、毛孔粗大、生痤疮的很多。而男性皮肤本来油性就大，现在
是油上加油，毛孔更加粗大。这实际上就是能量富余在皮肤上的反映。
妇，都在追求苗条曼妙的形体美，有时甚至达到匪夷所思、不可理喻的程度，什
么减肥药都吃，什么减肥法都试。但是有些人又嘴馋、食欲亢进，什么美食还都
想吃，终日与食欲作艰苦卓绝的斗争，又时时被美丽的欲望折磨诱惑，那真叫一
个痛苦难受。想吃、想美两个欲望不共戴天，但又哪个也割舍不掉，这是个问题！
贪婪心态在食欲上的折射吧。全民性的食欲亢进有几个原因：第一，自幼喂养不
当。喂孩子，中国人和外国人差别很大。在中国常见奶奶、外婆、妈妈满世界追
着喂孩子，生怕孩子吃不饱、吃不好。饿了吃、困了睡，是人的本能，本不需家
长过度操心。喂饭塞饭，其结果要么是从小把孩子的胃给撑大了，养个“小馋猫”、
“大胃王”，为肥胖埋下伏笔；要么是孩子厌食、挑食，将来更麻烦，过于厌食、
挑食的孩子往往有坏脾气、怪性格，不好相处。
开始追求口腹之欲。什么好就吃什么，哪有好吃的就去哪里。
体力劳动者，锻炼得肌肉发达，食欲旺盛。随着年龄的增长，运动量降低，但那
种好胃口已经形成，很难改掉。
达到了历史最高水平，菜式糕点的设计构思都以增加感官享受、刺激食欲为目的。
饭菜色香味俱美，腹中馋虫涌动，脾胃难挡诱惑，不知不觉就食欲亢进，食量大
增。口腹之欲与饮食烹调，魔高一尺，道高一丈。饮食越来越精美，口味越来越
刁钻。
亢进。有的人经过失业、失恋、离婚、失去亲人等生活事件打击，会体重暴增，
形体暴肥。因为他们在得不到良好的心理疏解时，就会化悲愤郁闷为食欲，甚至
不饿也要吃，吃什么不重要，就是想吃，反正嘴要动。这种情况在女性中更为常
见。
相关的富贵病就是咎由自取