福清师范大学附属小学:韭菜豆渣饼=简单粗犷的营养美味
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/10 09:07:12
韭菜豆渣饼
原料:
豆渣50克、玉米面适量、韭菜50克、鸡蛋1个。
调料:
盐、香油。
做法:
1、豆渣放入玉米面中,混合均匀;
2、鸡蛋打入豆渣玉米面混合匀;
3、韭菜洗净切碎,倒入面中,调入盐和香油;
4、材料混合均匀,能够成团即可;
5、取一些面团,团成圆形,略压成小饼状;
6、平底锅中倒少许油,放入小饼小火煎;
7、一面煎金黄后,翻面,至两面都成金黄即可。
有没有办法把豆渣做成美味的夏日小点心??
营养的,简单的,美味的,适合夏天吃的菜。
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