靠路边的包台怎样防撞:中国饲料资源网现代饲料企业技术人员岗位标准
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/02 17:24:37
一、 技术部经理的工作岗位标准
1、 技术部经理应熟知的内容:
① 公司有关品质管理的各项制度。
② 配方的管理制度。
③ 各系列品种饲料的名称和使用范围。
④ 各种原料的质量标准。
⑤ 各种饲料的质量标准。
⑥ 技术服务的有关规定和要求。
⑦ 客户抱怨的处理程序和要求。
⑧ 各种预混料的使用方法。
⑨ 对新原料、新产品各方面的要求。
⑩ 各种原料、药品、添加剂的价格。
技术部职责范围和经理的岗位职责。
2、技术总经理应掌握的内容:
① 饲料品质质量管理与品质控制的技术。
② 生产过程品质管制的技术与方法。
③ 一定的畜禽生理学、营养学知识。
④ 配方的改进技术。
⑤ 新产品开发的趋势、技术与方法。
⑥ 本部门员工的业务能力和责任心情部。
3、技术部经理的工作要求:
① 经常检查指导有关部门加强品质管理与品质控制工作。
② 针对报表报告中反映出来的问题及时向有关部门提出改进意见。
③ 认真执行公司品质管理各项制度。
④ 认真制定新产品研究开发计划。
⑤ 及时向技术总监联系技术和配方问题。
⑥ 根据原料成本变动情况及时调整配方。
⑦ 认真处理因品质而发生的客户抱怨。
⑧ 根据本部门人员素质合理安排工作。
⑨ 定期走访客户,提出改进产品质量。
3、 技术部经理的能力要求:
① 按配方测算各种饲料、浓缩饲料、预混料的成本。
② 指导新产品的研制与试验工作。
③ 编撰试验报告。
④ 根据季节变化和市场情况调整公司原料成品的质量要求。
⑤ 指导档案管理工作。
⑥ 做本部门员工的思想、业务教育工作。
二、 品控主任的工作岗位标准
1、品控主任应熟知的内容:
① 品质管理方法的规定和管理制度。
② 各种原料、成品的化验项目。
③ 药品、毒品管理的有关规定。
④ 配方的保密和制度。
⑤ 所用原料的种类、产地及质量情况。
⑥ 生产原料的种类及质量情况。
⑦ 所用的原料仪器、设备名称、型号、性能、特点和功用。
⑧ 各种试剂的配制方法和使用方法。
⑨ 生产过程品管的主要内容。
⑩ 夏季雨季原料定期普查的有关规定。
品控职员的岗位职责。
2、 品控主任应掌握的内容:
① 原料验收质量标准。
② 国际规定的饲料质量标准。
③ 公司规定的饲料质量标准。
④ 配方的使用和更换情况。
⑤ 化验室仪器与设备原理操作方法。
⑥ 原料、成品各种成分的测定方法 。
⑦ 工厂每次采购原料的质量情况。
⑧ 工厂每班生产各种饲料的质量情况。
⑨ 原料、饲料储存过程中品质的变化。
⑩ 本部员工分工和业务素质、责任心情况。
原料、饲料的化验工作。
3、 品控主任的能力要求:
① 制定品控工作计划。
② 编制仪器、药品的采购计划。
③ 核对生产配方。
④ 感官检查原料、成品的质量。
⑤ 使用各种化验与设备。
⑥ 做原料、成品的各种化验工作。
⑦ 检查指导隶属职员的工作质量。
⑧ 审报、填报报表。
⑨ 写产品质量分析报告。
⑩ 做部门之间的协调工作。
三、 品控员的工作岗位标准
1、品控员应熟知的内容:
① 饲料厂品质管理制度。
② 回机料处理的有关规定。
③ 本厂原料种类、产地及质量情况。
④ 饲料的种尖及质量情况。
⑤ 各贷位原料的品种、数量、购及日期及品质情况。
⑥ 各饲料贷位的品种、数量、生产日期及品质情况。
⑦ 夏季、雨季原料、成品定期普查的有关规定。
⑧ 饲料生产工艺流程和品质控制重点。
⑨ 品控员的岗位职责。
2、品控员应掌握的内容:
① 生产用料贷位、采购日期和品质情况。
② 公司规定的饲料质量标准。
③ 饲料生产配方的执行情况。
④ 生产过程品管的方法。
⑤ 抽样和抽验包重的方法。
⑥ 原料的检温、测水、普查等方法。
⑦ 全面品质管理(TQC)工作。
⑧ 饲料品质控制和品质异常分析工作。
3、 品控员的能力要求:
① 从原料质量方面的分析成品品质异常。
② 从生产方面分析成品品质异常。
③ 从配方和储存期分析成品品质异常。
④ 用图表法分析成品品质异常。
⑤ 制定原料、饲料的品质控制措施。
⑥ 写原料、成品品质分析报告。
四、 原料质检员的工作岗位标准
1、 原料质员应熟知的内容:
① 原料采购的质量标准。
② 原料感官鉴定的方法与要求。
③ 原料采购合同的质量要求。
④ 常购储粮害虫的各称、形状特点。
⑤ 玉米烘干、晾晒的具体要求。
⑥ 原料物理性质、化学性质及储存的方法。
⑦ 公司对质检工作的各项制度。
⑧ 质检员的岗位职责。
2、 原料质检员应掌握的内容:
① 原料感官鉴定的技巧与经验。
② 储粮害虫的活动规律、反之特点和防治措施。
3、 原料质检员的能力要求:
① 使用各种检测器具。
② 识别常见害虫。
③ 填写质检单。
④ 传递报表。
五、 化验员的工作岗位标准
1、化验员应熟知的内容:
① 各种化验仪器设备的名称、规格性能、用途和使用方法。
② 所用标准试剂配制方法及使用方法。
③ 原料饲料营养成分测定程序与方法。
④ 化验仪器与设备的维护保养方法。
⑤ 水的化验方法。
⑥ 取样的多少、试剂的用量及操作方法对化验结果的影响。
⑦ 化验安全操作知识。
⑧ 饲料化验员的岗位职责。
2、化验员的能力要求:
① 正确使用各种化验仪器与设备。
② 配制各种标准试剂。
③ 测定原料和饲料的各项营养成分。
④ 化验生活水和锅炉水。
⑤ 分析化验结果。
⑥ 填写化验记录。
六、 小料配制员的工作岗位标准
1、 小料配制员应熟知的内容:
① 每日生产计划和顺序。
② 混合机器型号、规格、结构和每批混合量。
③ 台秤、弹簧秤型号、性能和最大称量值。
④ 添加剂的名称、颜色、粒度和气味。
⑤ 各种添加剂的存放位置和包重。
⑥ 载体的特点和作用。
⑦ 混合机器一批料的混合时间。
⑧ 配料工的岗位职责和作业标准。
2、 小料配制员应掌握的内容:
① 混合机的工作原理和使用方法。
② 台秤、弹簧秤的校对和使用方法。
③ 消防器材的使用方法。
④ 各种添加剂、载体的使用和称量准确。
⑤ 混合机的混合时间准确。
⑥ 配完的手添料的数量准确。
3、小料配制员的要求:
① 空料袋摆放整齐。
② 手添料分类摆放整齐。
③ 配料工具摆放整齐。
④ 配料称量技巧过硬。一篇:没有了