偶看新闻豆浆和豆奶哪个营养好:可乐鸡翅
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/05/06 13:54:28
可乐鸡翅的做法
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可乐鸡翅
健脾开胃 补钙铁锌硒 鸡翅；可乐；料酒；生抽；酱油；葱；姜；辣椒； 可乐鸡翅是一道常见的家常美味菜肴。有许多种做法，但主料均为鸡翅和可乐。味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，又保留了可乐的香气，深受广大食客喜爱。 做法和步骤- 1 准备材料。
- 2 我喜欢用鸡翅中做这道菜，在鸡翅中表面轻划开三刀。
- 3 锅中倒入一些油，油温后，放入鸡翅。煎鸡翅的时候小心被见溅伤。将鸡翅两面都煎为金黄色，备用。
- 4 取一只炒锅，倒入一些油，油温后，放入葱、姜、辣椒炒香。倒入大约30毫升酱油，倒入一罐健怡可乐，倒入一些料酒。
- 5 将鸡翅倒入锅中，根据需要加水完全没过鸡翅。
- 6 中炖约20分钟，然后大火收汁即可。
- 7 1.爱吃辣的朋友可以加点小干辣椒。
2.不爱吃太甜的朋友可以将可乐改用建怡可乐。
3.将熟的时候加少量酱油可使色泽更红润。
鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。