ppr水管进口品牌排行:蒜苔炒鱿鱼
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/08 15:50:00
蒜苔炒鱿鱼
蒜苔250克、小鱿鱼2条、红椒1个、甜面酱、料酒、盐、胡椒粉。
做法:
1、将蒜苗的头摘去,整根洗净后,用刀先将根部切下一点,再改刀切成3厘米长的段;红椒去籽切丝备用;
2、鱿鱼去内脏、撕去表皮的薄膜横切条,入沸水汆烫10秒捞出备用;
3、炒锅加油烧热,放入蒜苔略炒断生;
4、加入甜面酱炒出香味;
5、将汆烫过的鱿鱼倒回锅中翻炒;
6、再加1勺料酒、1-2大勺水、一点点盐和胡椒粉翻炒均匀即可。