55支架车:就这么简单----椒盐煎鲳鱼

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/08 00:26:42

秋天,大量的鲳鱼上市,正是品尝海鲜的好机会。把鲳鱼用油煎一下,撒些盐与胡椒粉,就这么简单,却是非常的原汁原味!

【椒盐煎鲳鱼】

原料:鲳鱼、油、盐、胡椒粉。

做法;

1.把鱼去鳃,去肚,洗净沥干.

2.用干的纱布擦干.

3.放平底锅用油煎.

4.两面煎透.

5.两面撒些盐.

6.两面撒些胡椒粉即可.

 

 

1.先把锅烧热些再煎鱼,鱼就不容易破皮。
2.此方法做的鱼热吃最好。