深圳周边果园出租:【图文】美食DIY：脆皮炸牛奶

来源：百度文库编辑：偶看新闻时间：2024/04/29 17:54:04

顺德的美食可真不少，不用我罗嗦大家都知道。以牛奶为主材的名小吃，如：双皮奶、姜撞奶、凤凰奶糊、牛乳……已是家喻户晓。以牛奶入菜的创意做法更是层出不穷，足可体现出顺德人对牛奶菜品投入的热情和智慧，不仅在岭南，就是在整个汉民族也是十分罕见的。
对凤城牛奶菜色一向热衷的我，在餐厅吃就多了，自己还没真正拿捏过呢。今天就先做个简单又好吃的脆皮炸牛奶给自己一些信心吧！

材料：牛奶500ml、粟粉（玉米粉）100克、自发粉（如果没有可以在普通面粉里掺发粉）1杯、糖70克

把牛奶、粟粉、糖放锅里调成无粉粒的奶浆，用中慢火搅拌煮至浓稠凝固

熄火倒入容器里抹平，放冰箱冷藏成冻奶糕（可放急冻室时间会快点）

冻奶糕切成小长方块

自发粉用3/4杯水、少许盐和油调成脆浆，将奶糕沾满脆浆

用中火炸至表皮金黄即可沥油上碟

凤城牛奶菜：脆皮炸牛奶

关于脆皮炸牛奶...... DIY美食制作(图解) 介绍几个DIY美食的网站脆皮炸鲜奶怎么做？脆皮炸鲜奶怎么做？ DIY面膜中所需要的牛奶是只纯牛奶吗? DIY面膜中所需要的牛奶是指纯牛奶吗? 为什么做脆皮炸鲜奶的鲜奶结不成冻自己DIY的香蕉牛奶面膜有什么功效。？牛奶面膜可以天天做吗?DIY的. 过期的牛奶可以用来DIY面膜用吗香蕉+牛奶那款面膜怎么diy阿？？？牛奶布丁吧欢迎各位前去做客``讨论天下布丁美食!!!! 牛奶布丁吧欢迎各位前去做客``讨论天下布丁美食!!!!! 牛奶布丁吧欢迎各位前去做客``讨论天下布丁美食!!! DIY~~~~~~~~~~！！ DIY ??????????? 谁能教教我做正宗的炸脆皮鲜奶？谢谢怎么做脆皮炸鸡？怎样做脆皮豆腐？脆皮豆腐怎么做？怎样调制脆皮浆? 脆皮豆腐怎么做《脆皮鲜奶》怎么做？