文件柜目录标签:中医食疗养生宝典：心血管

     ■早搏

     ●推荐食疗一

     方1、人参当归炖猪心：猪心1个，剖开洗净，加生晒参10克，当归15克，放炖盅内，加水适量，隔水炖熟，食盐调味，饮汤食猪心。

     方2、参芪瘦肉粥：生晒参10克，生黄芪30克，瘦肉100克。加水适量煲汤，去药渣，调味服食。

     方3、龙眼莲子粥：龙眼肉20克，莲子15克，大枣5枚，粳米100克。煮粥。

     适宜人群：心气不足，心阳不振型，心悸气短，头晕乏力，自汗，苔薄白，舌质淡红，脉细弱或结代。

     ●推荐食疗二

     方1、百合鸡子黄汤：百合50克，洗净，加水适量，然后取鸡蛋2个，去蛋清，将蛋黄捣烂，倒入百合汤内搅匀，煮沸，调味服食。

     方2、参麦粥：西洋参10克，麦冬12克，粳米100克，煮粥。

     适宜人群：心阴亏耗，气阴两亏型，心悸易惊，心烦失眠，口干微热，五心烦热，盗汗，舌红少津而不干。

     ●推荐食疗三

     方1、枣仁茯苓汤：酸枣仁15克，茯苓12克，桂圆肉15克，银耳30克，冰糖100克，共煮汤食用。

     方2、甘麦大枣汤：甘草9克，淮小麦30克，大枣5枚。水煎代茶饮。

     适宜人群：心虚胆怯型，心悸，善惊易恐，遇惊则心悸，坐卧不安，少寐多梦，食少，恶闻声响，苔薄，脉细带数或虚弦、结代。

     ●推荐食疗四

     方1、红花炖猪心：红花6克，猪心1个，加水适量，放炖盅内隔水炖熟，食盐调味食用。亦可加适量山楂以增强活血止痛的作用。

     适宜人群：心脉瘀阻型，胸痛时作，胸闷心悸，唇甲青紫，舌质暗或瘀斑，脉涩结代。     

     ●推荐食疗一

     方1、芹菜粥：芹菜50克，粳米50克。煮粥。

     方2、甘菊粳米粥：甘菊新鲜嫩芽或其幼苗20克，粳米50克，冰糖适量。煮粥。

     方3、菊花普洱茶：菊花10克，普耳10克，沸水冲泡。

     适宜人群：肝阳上亢型，眩晕、耳鸣，头痛头胀，心烦易怒，失眠多梦，舌苔黄，脉弦滑。

     ●推荐食疗二

     方1、杭菊花泡茶：杭菊花15克，枸杞子12克，决明子15克。水煎，代茶饮。

     方2、淡菜松花蛋汤：淡菜30克，松花蛋1个。煮汤常服。

     方3、海参饮：海参30克，冰糖适量。同煮汤。

     适宜人群：阴虚阳亢型，头痛眩晕，失眠健忘，腰膝酸软，五心烦热，舌质红苔少，脉弦细。

     ●推荐食疗三

     方1、鲜胡萝卜粳米粥：鲜胡萝卜适量，粳米50克。煮粥。

     方2、山楂决明荷叶汤：山楂20克，决明子12克，荷叶12克。煎汤代茶。

     方3、玉米须茶：玉米须100克，冰糖适量。将玉米须煎水，加冰糖代茶饮。

     适宜人群：脾虚肝旺型，头晕体倦，胸脘满闷，多梦，健忘，或四肢浮肿，舌淡、胖，边有齿印，胎白腻，脉细缓。

     ●推荐食疗四

     方1、二仙汤：仙茅9克，仙灵脾20克，巴戟肉12克，熟地20克，知母12克，黄柏12克。水煎服。

     方2、核桃炖蚕蛹：核桃100-150克，蚕蛹50克。桃仁洗净，蚕蛹略炒过，共入盅内，加水适量，隔水炖服。

     方3、杜仲黄芪瘦肉汤：杜仲15克，生黄芪30克，瘦肉适量。煲汤，吃肉，饮汤。

     适宜人群：阴阳两虚型，头晕颧红，气短健忘，腰膝酸软，夜尿增多，男子阳痿、遗精，女子月经不调，舌淡，苔薄白，脉沉弱。

     ●推荐食疗方

     方1、参芪猪心汤：生晒参5克，西洋参5克，生黄芪30克，丹参15克，猪心1个。水煎去渣，汤与猪心调味服食。

     方2、红参鸭心汤：红参9克，玉竹15克，鸭心3个。水煎去渣，汤与鸭心调味服食。

     方3、参芪鲤鱼汤：西洋参5克，生晒参5克，生黄芪30克，枸杞15克，大枣5枚，鲤鱼1条，生姜3片。水煎去渣，汤与鲤鱼调味服食。

     方4、猪心炖大枣：取猪心1个，大枣15枚。将猪心洗净，剖开放入大枣，置碗内加水，蒸熟食用。 ■冠心病

     ●推荐食疗一

     方1、人参饮：生晒参10克。

     生晒参用炖盅隔水蒸，饮参汤。

     方2、人参三七饮：生晒参5-10克，三七3克。生晒参用炖盅隔水蒸，取汁送服三七末。

     方3、人参三七炖鸡：生晒参10克，三七5克，鸡肉100克。共放炖盅内隔水炖1个半小时。食鸡，饮汤。

     适宜人群：心气不足型，胸闷隐痛，心悸气短，倦怠乏力，面色白，或易汗出，舌淡红胖，苔薄，脉虚细缓等。

     ●推荐食疗二

     方1、洋参三七饮：生晒参5克，西洋参5克，三七3克。生晒参、西洋参用炖盅隔水蒸，取汁送服三七末。

     方2、生脉饮：太子参30克，麦冬12克，五味子6克。水煎服。亦可加丹参20克。

     方2、双耳汤：白木耳、黑木耳各10克，冰糖适量。将木耳泡发洗净，与冰糖用炖盅隔水炖1小时。1次或分次食用。

     适宜人群：气阴两虚型，胸闷痛，心悸且慌，气短乏力，心烦，时有升火，口干，舌红胖苔薄，或淡红胖少苔，脉虚细带数。

     ●推荐食疗三

     方1、瓜蒌薤白半夏汤：瓜蒌皮12克，薤白头10克，半夏10克，黄酒适量。共煮汤饮。

     方2、山楂荷叶薏苡仁汤：山楂20克，荷叶、薏苡仁各12克，葱白10克。水煎代茶饮。

     方3、山楂扁豆汤：山楂30克，白扁豆20克，韭菜30克，红糖40克。前三味水煎，用红糖调味服食。

     适宜人群：痰浊痹阻型，胸闷为主，或兼胸痛，痰粘稠，苔白腻带干，或薄黄腻，脉滑。

     ●推荐食疗四

     方1、丹参三七茶：丹参20克，三七末3克。丹参水煎，冲三七末，代茶饮。

     方2、桃仁粥：桃仁20克，粳米50-100克，油盐少许。将桃仁打烂加水煎，去渣取汁，与粳米同煮粥，油盐调味服食。

     方3、三七煲鸡：鸡约250克，洗净切好，去内脏去皮，三七10克，打碎，煲汤。

     适宜人群：心脉瘀阻型，胸痛为主，痛如刺，甚或彻背，面色灰黄，舌有瘀斑或舌质暗，舌下青筋，重者舌质青紫，面色灰黑，脉细弦或涩。