增压机异响分析:番茄炒鸡蛋的做法

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/29 05:54:56

 番茄炒鸡蛋的做法详细介绍

菜系及功效:私家菜 美容菜谱 健脾开胃食谱
口味:咸鲜味      工艺:生炒

番茄炒鸡蛋的制作材料:

主料:番茄500克,鸡蛋150克
调料:植物油25克,白砂糖10克,盐3克,淀粉(豌豆)5克

番茄炒鸡蛋的特色:

红黄相间,鲜香酸甜。

教您番茄炒鸡蛋怎么做,如何做番茄炒鸡蛋才好吃

1. 把西红柿洗净,去蒂,切成象眼块;
2. 鸡蛋打入碗内,加入盐少许,搅匀;
3. 将炒锅放植物油,先将鸡蛋倒入,炒成散块,盛出;
4. 炒锅中再少放些植物油,油烧热后放入西红柿翻炒几下,再放入鸡蛋,搅炒均匀加入白糖、盐,再翻炒几下,用淀粉勾芡即成。

小帖士-健康提示:
营养丰富,常吃具有滋补、美容功效。

小帖士-食物相克:
番茄:西红柿忌与石榴同食。
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

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