接地铜线:著名的洋酒品种详解6
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/29 21:07:12
伏特加 (Vodka) 是从俄语中"水"一词派生而来的,是俄国最具有代表性的白酒,开始是用小麦、黑麦、大麦等作原料酿造的,到18世纪以后就开始使用土豆和玉米作原料了,将蒸馏而成的伏特加原酒,经过8小时以上的缓慢过滤,使原酒酒液与活性炭分子充分接触而净化为纯净的伏特加酒。
伏特加酒 (Vodka) 详解:
伏特加 (Vodka) 是从俄语中"水"一词派生而来的,是俄国最具有代表性的白酒,开始是用小麦、黑麦、大麦等作原料酿造的,到18世纪以后就开始使用土豆和玉米作原料了,将蒸馏而成的伏特加原酒,经过8小时以上的缓慢过滤,使原酒酒液与活性炭分子充分接触而净化为纯净的伏特加酒。
伏特加 (Vodka) 无色、无香味,具有中性的特点,不需贮存即可出售。由于伏特加无色透明,与金酒一样,可与其它酒类混合调成各种混合饮品和鸡尾酒。伏特加现已不是苏联的特产,有许多国家如:波兰、德国、美国、英国、日本等都有生产出品质与苏联所产相近的伏特加。
伏特加酒 (Vodka) 较有名的品牌有:皇冠伏特加 (Smirnoff)、斯道力西那亚(Seolichaya)、道斯洛夫亚(Stolovaya)、 斯多里施娜亚(Stolichnaya)红牌、莫斯科伏斯卡亚(Moskovskaya)绿牌。
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